Happy B-day 3 Anos CluBeer (CluBeer nov/14)

Beer Art

Três anos de CluBeer! Nada mais justo do que brindar essa data convidando outra mulher para se juntar com as criadoras do clube de bebedores mais alegres do Planeta! Nesta edição especial de aniversário, Cris Bratt, Kathia Zanatta e Madalena comemoram mais um ano de conquistas, aprendizados e sucesso. Vida longa ao CluBeer, para que possa, cada vez mais, levar aos associados tudo que há de novidade e delicioso no mercado cervejeiro! Cheers para nós!

Fundada em janeiro de 2012, em Santo André, no estado de São Paulo, a Cervejaria Premium Paulista (CEPP) tem como atributo principal a qualidade de suas cervejas, conhecidas pelo nome de Madalena e elaboradas com receitas artesanais, utilizando tecnologia de ponta e uma infraestrutura bastante moderna do mercado.

A Happy B-day 3 anos é uma cerveja refrescante, do estilo weiss. Bastante carbonatada, com corpo médio, boa formação e persistência de espuma, coloração amarelo turva e presença de, tanto no aroma quanto no sabor, especiarias como cravo e banana. Ideal para dias mais ensolarados e de comemoração.

Para harmonizar

Salada de ervas e queijo camembert. A combinação do frescor das ervas com o frutado da Weiss traz leveza. Além disso, a presença de levedura na cerveja se assemelha ao fungo branco da casca do camembert e as notas furtadas e adocicadas da cerveja se assemelham com o queijo, potencializando o sabor da combinação.