Rótulo exclusivo foi preparado no 21º Festival Cultura e Gastronomia da cidade

Witbier traz na receita limão doce, identificado com a região (Foto: Divulgação)

Em 2018, a cidade de Tiradentes, em Minas Gerais, completa 300 anos de história. Para celebrar a data, a cervejaria mineira Wäls e a Plataforma Fartura – Comidas do Brasil lançam uma cerveja exclusiva no 21º Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes. O evento, entre 24 de agosto e 2 de setembro, vai contar com um rótulo especial, a Wäls Tiradentes 300, exclusiva para o festival.

Uma Witbier que traz um sabor identificado com a região, o limão doce, a Wäls Tiradentes 300 será distribuída em 2,4 mil garrafas da cerveja, vendidas no evento, nos dois bares proprietários na praça principal e o restante nos bares em torno do evento.

Conhecida pelas variadas opções de gastronomia, a culinária mineira inspira uma programação dividida em três espaços: Praça da Rodoviária, Praça do Conhecimento e Praça Campo das Vertentes, que incluem aulas teóricas e interativas, cozinhas ao vivo, além da oportunidade de conhecer e experimentar receitas e produtos de chefs e produtores mineiros.

Além de experimentar o melhor da gastronomia mineira e aprender a fazer pratos típicos, durante o evento haverá manifestações artísticas em palcos montados na cidade, cortejos e peças espalhados pelas ruas. Quem visitar a região, também pode conhecer pontos turísticos da cidade, como o centro histórico.

A curadoria gastronômica fica por conta da Expedição Fartura – Comidas do Brasil, que já percorreu o Brasil inteiro coletando informações sobre chefs, produtores, produtos, ingredientes, mercados e receitas do país.

Sobre a Cervejaria Wäls Fundada em 1999, a Cervejaria Wäls é uma grande referência no cenário cervejeiro nacional, sendo uma das mais premiadas do país. A Wäls nasceu das mãos da família Pedras Carneiro, de Belo Horizonte, com a a missão de criar as melhores cervejas para os paladares mais diferenciados, harmonizando com momentos únicos. A Wäls produz obras de arte, mas alguns as chamam de cervejas especiais.

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