Expedição Cervejeira vai a Itália

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Viagem, entre 12 e 21 de outubro, combina cerveja e gastronomia

Expedição inclui visitas a cervejarias como Baladin, Del Ducato, Toccalmatto, Doppio Malto e Birrificio Italiano e a produtores de presunto cru de parma (Foto: Divulgação)

Organizada por um dos maiores especialistas em cerveja no Brasil, Douglas Merlo, parte em outubro de 2018 a Expedição Cervejeira para a Itália. É uma programação que une três atrativos: cerveja, gastronomia e turismo. A expedição ocorre entre 12 e 21 de outubro, e as inscrições já estão abertas (o número de participantes é limitado). Os interessados podem obter mais informação neste link.

Douglas Merlo destaca algumas das visitas: Baladin, Del Ducato, Toccalmatto, Doppio Malto e Birrificio Italiano, "entre muitos outros lugares". A turma também visitará um produtor de parmigiano reggiano e presunto cru de parma - "Ou seja, vamos unir cerveja com gastronomia".

A viagem é organizada pela Beertrade, fruto da parceria entre Douglas Merlo, sommelier de cervejas e juiz de concursos cervejeiros pelo mundo, e o também sommelier Silvano Spiess, responsável pelo blog de cervejas O Caneco.

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