Dalla Cervejaria lança Oatmeal Stout
/Premiada na Copa Cervezas de América 2019 chega ao mercado em edição limitada e comemorativa
Receita leva 10 maltes diferentes para celebrar uma década (Foto: Isadora Martinelli/Divulgação)
A primeira década da Dalla Cervejaria será celebrada com brindes dos apaixonados pela bebida em todo o Brasil. A marca, presente em 13 Estados, está lançando uma edição limitada de uma Oatmeal Stout. A receita, premiada na Copa Cervezas de América 2019, leva 10 maltes diferentes e já está sendo distribuída por todo o Brasil.
O prêmio, somado à complexidade da cerveja, motivou a escolha da Oatmeal Stout para celebrar o momento. Bráulio Dalla Vecchia, CEO da Dalla Cervejaria, comenta:
“Existem muitas mãos por trás desse rótulo. Ele representa os fundadores, o time de colaboradores, os distribuidores de todo o Brasil e os parceiros que fizeram com que a Dalla chegasse a esta primeira década.”
A Dalla Oatmeal Stout tem aroma tostado, lembrando café e chocolate amargo. É escura e bastante encorpada. Além dos 10 tipos de malte, a cerveja leva aveia e cevada torrada. Tem teor alcoólico de 5,2% e 12 IBU (unidade de medida de amargor, que vai de 0 a 120). A sugestão é harmonizar com sorvete, torta de frutas, petit gateau e cordeiro grelhado.
Serão quatro mil garrafas neste lançamento inédito e limitado. Outras ações comemorativas de 10 anos da cervejaria acontecem até novembro de 2022.
A Dalla Cervejaria
Fundada em 2011, em Chapecó (SC), a Dalla Cervejaria tem em sua linha opções como Puro Malte, Triplo Malte, Weiss, Munich Dunkel e IPA. A Dalla também é patrocinadora oficial da Chapecoense e do piloto Felipe Tozzo, da Copa Truck, além de apoiar outras iniciativas esportivas e culturais.
