Aulas fazem parte da programação de verão da Escola Superior de Cerveja e Malte

Escola Superior de Cerveja e Malte funciona em Blumenau (Foto: Divulgação)

Com o propósito de mostrar todos os passos e as técnicas necessárias para quem quer abrir a própria cervejaria, a Escola Superior de Cerveja e Malte, em Blumenau (SC), oferece em janeiro de 2017 o curso Como Montar a sua Cervejaria. As aulas, que fazem parte da programação de verão, compreendem todas as etapas desde a elaboração do plano de negócios e uso das pesquisas de mercado até o dimensionamento de produção e registro de produtos.

O conteúdo

INTRODUÇÃO AO MUNDO DA CERVEJA
MERCADO CERVEJEIRO
PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO
INOVAÇÃO EM CERVEJARIAS
PESQUISA DE MERCADO E FORMULAÇÃO
COMUNICAÇÃO CERVEJEIRA
CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO
GESTÃO COMERCIAL
DIMENSIONAMENTO DE PRODUÇÃO
LAYOUT DE CERVEJARIA
COMPRAS
DISTRIBUIÇÃO
BREW PUBS
CERVEJARIAS CIGANAS
ASPECTOS LEGAIS EM UMA CERVEJARIA
ASPECTOS TRIBUTÁRIOS
CUSTOS E PRECIFICAÇÃO
GESTÃO FINANCEIRA
INVESTIMENTOS
FINANCIAMENTO

Serviço

O quê: curso Como Montar a sua Cervejaria
Quando: 16 a 27 de janeiro de 2017, de 2ª a 6ª das 8h às 17h, com carga de 80 horas
Onde: Escola Superior de Cerveja e Malte
Quanto: matrícula de R$ 633,33 no boleto + 5 x R$ 633,33 no cartão de crédito ou 7% de desconto à vista
Como: mais informações neste link