Tap list da cervejaria curitibana inclui quatro da série Wood Aged

Foi no Festival Brasileiro da Cerveja que a marca curitibana ganhou projeção nacional (Foto: Divulgação)

Para o Festival Brasileiro da Cerveja 2018, a cervejaria Bodebrown embarca 18 opções de sua linha, incluindo quatro da Wood Aged Series, conforme adiantou o cervejeiro Samuel Cavalcanti, um dos fundadores da empresa. (Para mais notícias sobre o Festival Brasileiro da Cerveja, clique aqui)

Cavalcanti considera o festival de Blumenau (SC) um marco para a cervejaria curitibana.

"Temos uma história com o evento. Graças a ele, a cervejaria conquistou projeção nacional, somando a conquista de muitos prêmios ao reconhecimento do público, que sempre nos recebeu muito bem. A Bodebrown é recordista de premiações nestes dez anos. Acreditamos na ideia desde o começo, e portanto, estamos muito felizes e empolgados para a edição desse ano. Entendemos que alguns estados tem dificuldades pela questão tributária, e isso dificulta o trabalho de algumas cervejarias, mas para nós todo o evento que eleva a cultura cervejeira merece apoio."

Tap list

A lista de cervejas que serão apresentadas ao público pela Bodebrown:

Stone/Bodebrown Cacau IPA - American IPA com Cacau - 6,1% Alc
Mago de Houblon (Juice IPA) - American IPA - 6,1% Alc
Obscena Hopin'Up (American IPA) - American IPA - 5,2% Alc
Perigosa Imperial IPA - American Double IPA - 9,2% Alc
Perigosa Baby (Session IPA) - American Session IPA - 3,4% Alc
St. Arnould 10 - Belgian Strong Dark Ale - 12% Alc
Black Rye IPA - American Black IPA 7% Alc
Curitiba Pale Ale com Pimenta rosa - English Pale Ale com Pimenta Rosa 5,2% Alc
Bodebrown Saison Blueberry - Belgian Saison com Mirtilo/Blueberry - 7% Alc
Regina Rosales Sour (Sour Punk Framboesa) - Belgian Saison Sour com Framboesa 7% Alc
Cerveja do Amor - Belsian Saison com Amoras e Framboesas - 7% Alc
Blanche de Curitiba - Belgian Witbier - 5,2% Alc
De Bora Poderosa IPA - English IPA - 6,7% Alc
Marvada Extreme – De Bora Barley Wine – 10% Alc.

Wood Aged Series:

Wee Heavy au Syrah (American Oak - envelhecida em barris americanos previamente utilizado pelo vinho da cepa Syrah) - 8% Alc
Montfort Red Flanders (24 meses de envelhecimento em barricas de vinho tinto com complexo mix de fermentação) 10% Alc
Montfort Bretta Saison (nove meses de envelhecimento em barricas de vinho branco com Bretanomyces) 6.1% Alc
Double Perigosa 18% Wood Aged (12 meses de envelhecimento em barricas de vinho tinto) 18% Alc