Cerveja homenageia 80 anos de Mussum
/Aveludadis, lançamento da Brassaria Ampolis, lembra humorista que faria aniversário em abril
Humorista inspira as criações da Brassaria Ampolis e recebe homenagem do filho Sandro Gomes (Foto: Divulgação)
Abril marca as comemorações de aniversário do humorista Mussum (1941-1994), patrimônio afetivo dos brasileiros, e neste 80º aniversário o ídolo será reverenciado com uma nova cerveja. A Brassaria Ampolis lança um rótulo exclusivo e sazonal, no estilo New England IPA, batizado de Aveludadis. A novidade entra para o portfólio da marca a partir de 7 de abril, aniversário do comediante dos Trapalhões, com venda exclusiva no e-commerce Bom de Beer (no lançamento, a R$ 11,90, apenas em garrafas long necks, em quantidade limitada).
A Aveludadis apresenta aroma e sabor complexos. Reúne discreto floral e notas de diversas frutas amarelas e cítricas, como maracujá, abacaxi, melão e tangerina. Com graduação alcoólica de 6,3% e amargor de 38,5 IBUs, é uma cerveja de aparência suculenta e turva, de cor amarelo alaranjado intenso. No sabor, são perceptíveis notas terrosas, condimentadas e picância, que contribui para uma sensação refrescante, criada para quem procura novos estímulos para suas papilas gustativas. Mussum ousaria dizer que é “Aveludadis”.
Sandro Gomes, filho do comediante e fundador da Brassaria Ampolis, ao lado do sócio Diogo Mello, destaca:
“Meu pai sempre foi uma pessoa muito querida e amada por todos, por quem viu a atuação nos Trapalhões e mesmo quem não acompanhou o programa. Queríamos homenagear essa data tão importante da melhor forma possível, com uma cerveja saborosa e marcante que representasse o Mussum.”
Para a harmonização, a Aveludadis vai bem com petiscos fritos (manjubinha, bolinho de bacalhau, anéis de cebola, bolinho de feijoada...), molhos condimentados, hambúrguer, costelinha de porco, queijos azuis, como gorgonzola e roquefort, saladas de folhas verdes escuras e carnes assadas.
