ZEV lança duas versões de Berliner Weisse
As variações das novas cervejas são com frutas vermelhas e Kiwi
Com as duas novas, já são cinco opções de Berliner Weisse na linha da ZEV (Foto: Divulgação)
A Cervejaria ZEV, de Suzano (SP), continua seus experimentos nos tanques e agora a novidade vem em dobro, com duas versões de Berliner Weisse em chope, uma com adição de frutas vermelhas e outra com kiwi.
A ZEV conta com cinco cervejas do estilo Berliner Weisse. Além das duas novidades, já foram lançadas a jabuticaba (única disponível em garrafa e chope), uvaia e cambuci.
As novidades chegam essa semana em diversos pontos especializados no país.
A ideia da cervejaria começou em 2010, com os irmãos Mikhail e Dimitri Ganizev, porém o início das obras em Suzano/SP ocorreu apenas em 2013 e foi concluída em 2017. A liberação do MAPA se deu em 2018.
Atualmente a capacidade é de 55 mil litros por mês e já são oito rótulos produzidos durante todo ano, sem contar as receitas sazonais.