Linha da cervejaria de Ribeirão Preto é considerada a melhor do mundo

Um dos principais concursos cervejeiros do mundo, o World Beer Awards, premiou a Cervejaria Pratinha, de Ribeirão Preto (SP), com o título de Melhor Design da Linha de Cervejas do Mundo (World’s Best Range). Um destaque em especial na linha é o da cerveja Birudô. Os rótulos foram desenvolvidos pela Commgroup Branding.

Fundada em 2013, a Pratinha vem colecionando importantes premiações. No início de setembro, ganhou duas medalhas, uma de prata e outra de bronze, no International Beer Challenge. Ambas as medalhas foram conquistadas na categoria Tasting, que avalia o sabor da cerveja. A de prata foi para a Darkmoon, uma Stout com 6,2% de graduação alcoólica e 34,6 de IBU (amargor). Já a Culotte de la Duchesse, cerveja de estilo Red Flanders Ale, graduação alcoólica de 6,5% e 17,9 de IBU, ficou com a medalha de bronze.

Em junho, durante a 14ª edição da Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja, a Brasil Brau, a cervejaria foi um dos destaques na categoria Sustentabilidade do Prêmio Brasil Brau de Gestão de Negócios em Cerveja, obtendo o segundo lugar graças ao seu inovador projeto de utilização de algas marinhas (spirulina) para captar o CO2 da fermentação e diminuir o impacto ambiental e por usar o aquecimento solar da água para fabricação de cervejas.