A festa ocorre entre os dias 21 de junho e 7 de julho no Palácio de Cristal e arredores

A prefeitura de Petrópolis realiza no dia 14 de junho, às 10h, por meio da Secretaria de Turismo, a licitação para a exploração das barracas de alimentos e bebidas da 35ª Bauernfest – Festa do Colono Alemão, que ocorre entre os dias 21 de junho e 7 de julho no Palácio de Cristal e arredores (Rua Alfredo Pachá, s/n – Centro). Só será permitida a comercialização de pratos da culinária típica, um dos principais atrativos da festa. E mo dia 17 de junho, será realizada a licitação para food bikes.

Com a aproximação de uma das maiores festas do país que prestigiam a colonização germânica, a prefeitura dá andamento nos preparativos da Bauernfest, que promete atrair milhares de turistas e visitantes durante seus 17 dias de duração.

Com o objetivo de resguardar a tradição germânica da festa, a licitação determina que sejam comercializados nas barracas apenas produtos inspirados na culinária alemã. O certamente apresenta a lista de pratos permitidos, que traz uma grande variedade de itens da gastronomia típica.

A licitação será realizada na modalidade de Pregão Presencial. As propostas com lances para a exploração dos espaços deverão ser apresentadas ao Departamento de Licitações, Compras e Contratos Administrativos – DELCA, às 10h do dia 14 de junho, localizado no Centro Administrativo da Prefeitura (Rua Teresa, n.º 1.515, SL, Alto da Serra, Petrópolis). O valor estimado de lance mínimo é de R$ 12.559,50. Maiores informações poderão ser obtidas no DELCA, no site da prefeitura (Portal da Transparência – Link Licitações), ou ainda pelo telefone (24) 2233-8202/8195.