Após uma competição acirrada, canadense recebe o título de 'Melhor Bartender do Mundo'

O World Class Competition, maior campeonato de coquetelaria do mundo, acaba de anunciar Jacob Martin como vencedor de sua 14ª edição. O anúncio ocorreu em São Paulo, no Hotel Tivoli, após uma disputa entre os maiores talentos da coquetelaria global. Desde o início, Jacob Martin demonstrou paixão pela arte da mixologia, combinada de sua habilidade técnica, criatividade e dedicação.

O campeonato desafiou os participantes a elevar a coquetelaria a outro patamar, enfatizando a importância da qualidade dos ingredientes, técnicas de preparação impecáveis e a narrativa por trás de cada coquetel. As provas contaram com os rótulos Tanqueray NºTen, Johnnie Walker Black Label, Don Julio e Singleton, nas quais Jacob Martin se destacou por levar os jurados em uma jornada sensorial única, explorando sabores, texturas e aromas que contaram histórias fascinantes.

Representando o Brasil estava a curitibana Vitória Kurihara, vencedora da etapa nacional, que compartilhou sua experiência na competição e o significado de representar o país em casa.

Após o evento, também foi anunciada a próxima cidade a sediar a etapa global da 15ª edição do World Class, e Xangai, na China, foi a escolhida para receber os finalistas dos 54 países competidores.

Para a presidente da Diageo Brasil, Paula Lindemberg, a realização da etapa global do World Class em São Paulo reflete o atual momento de ascensão e importância da indústria da hospitalidade no país, e o papel fundamental dos bares e profissionais do setor, agregando o conhecimento especializado e o contínuo aprimoramento, contribuindo significativamente para a arte da coquetelaria.

Para os amantes da coquetelaria, a Diageo expande esta celebração com o Cocktail Festival, onde o consumidor tem a oportunidade de descobrir seu próximo drink favorito preparado pelos melhores bartenders do mundo. A iniciativa acontece até 7 de outubro em bares parceiros das principais capitais do Brasil.