As palestras ocorrem no segundo dia do evento, e os ingressos custam R$ 40

A partir de quinta-feira, 9 de outubro, podem ser adquiridos os ingressos para as Conferências do Slow Brew Brasil, festival de cervejas artesanais de Ribeirão Preto (SP). Os convites são vendidos pela internet no site www.slowbrewbrasil.com.br – cada um sai por R$ 40. As Conferências ocorrem no segundo dia do evento (2/11), e os ingressos são exclusivos para os participantes do primeiro dia (1/11). (Para conferir mais opções de eventos, com agenda atualizada, consulte o roteiro da Beer Art)

Confira os temas e os conferencistas que já estão confirmados: (as palestras em inglês não terão tradução)

1) Os desafios de montar uma Microcervejaria - Marcio Egea Secafim

2) A cerveja artesanal brasileira: da sua pré - história aos dias de hoje - Marcelo Carneiro

3) Uso da cerveja em preparações culinárias - Leonardo Bertevello Rocha

4) A importância dos rótulos e o projeto cerveja com arte - Vanesca Luisa Rampazo Marqueti

5) Harmonização de cervejas que fogem do estilo - Chef Ronaldo Rossi

6) Entendendo as cervejas Sour e Brett Beers - Alessandro Oliveira

7) Empreendedorismo na Cerveja - Aloisio Xerfan

8) A escolha certa do lupulo - Harald Schwarz

9) Cerveja, Comunicação e Criatividade - Bruno Marcel Couto

10) A produção de cerveja em um Brewpub - Guilherme Hoffman

11) O negócio da cerveja artesanal na cidade Histórica de Ouro Preto - Leonardo Tropia

12) Descobrindo as Cervejas Artesanais - Bia Amorim

13) A Cerveja em números e suas Tendências - Tulio Rodrigues

14) A cerveja e a comunicação digital - Luis Celso Jr

15) Global Association Beer and Brew (inglês) - Sebatian Mergel

16) Project Beer Brussels (ingles) - Sebastien Morvan

Serviço:

• O que: Ingressos para as Conferências do Slow Brew Brasil
• Quando: 9 de outubro (quinta-feira)
• Onde: exclusivo pela internet no site www.slowbrewbrasil.com.br
• Informações: sac@slowbrew.com.br