Beer Art - Portal da CERVEJA

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Urbana Badass

Estilo: Smoked IPA Cervejaria: Urbana (São Paulo-SP)

Álcool: 8,5% / Amargor (IBU): 90 / Copo: Pint


Colaborativa da Urbana e da STP. Ao receber maltes defumados durante a brassagem, o que era para ser uma Double IPA tradicional transformou-se em uma receita completamente diferente. É uma India Pale Ale de aroma cítrico e maltes defumados que resultam em um sabor defumado bem pronunciado.

Harmoniza com

Carnes assadas, peixes defumados e shitake

Prêmio

2015 Bronze no World Beer Awards (etapa Brasil)