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Roleta Russa New England IPA

Estilo: New England IPA Cervejaria: Roleta Russa (Campo Bom-RS)

Álcool: 6,4% / Amargor (IBU): 65 / Cor: SRM 4 EBC 8 / Temperatura ideal: 4-8°C / Copo: Pint


O visual turvo e o corpo aveludado e cremoso estão relacionados com o fermento em suspensão, cereais maltados e não maltados, como a cevada, o trigo e a aveia. O estilo ou subestilo desta cerveja vem sendo chamado de diversos nomes pelos americanos (New England IPA, Vermont IPA, Juicy IPA, Hazy IPA e Northeast IPA). A receita usa diversos lúpulos americanos e australianos.

Harmoniza com

Hambúrguer, churrasco, curry e saladas

Prêmios

2017 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja - Bronze na Copa Cervezas de América