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Bodebrown Verum Session Rye Pale Ale

Estilo: Session Beer Cervejaria: Bodebrown (Curitiba-PR)

Álcool: 3,8% / Amargor (IBU): 21 / Cor: SRM 10-14 EBC 20-28 / Temperatura ideal: 7-9°C / Copo: Pint


De corolação clara-ouro, aroma cítrico de lúpulos americanos e frutado. Como os criadores a descrevem: “Leve e refrescante. Este foi o desafio. Usamos uma levedura direto da Califórnia, conhecida como ‘White Labs Chico Yeast’, além da mistura de malte de cevada e centeio. Com fortes doses de líupulos aromáticos como Galaxy, da Austrália, Mandarin, da Alemanha, Nelson, da Nova Zelândia, e um duplo Dry-Hopping no final conseguimos uma sinfonia de aromas e sensações. Resultado: uma cerveja verdadeiramente fresh”.

Harmoniza com

Queijos defumados e hambúrguer de cordeiro

Prêmio

2014 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja